ACCESORIOS Y EQUIPAMIENTO
Accesorios para Paella
Todos pensamos que, para disfrutar de hacer una buena paella, necesitamos la paellera más cara o el quemador más potente; sin embargo, a veces son los pequeños detalles y utensilios los que hacen que cocinar una paella sea una experiencia más placentera.
En esta sección, te ofrecemos una selección de accesorios y utensilios que sabemos te ayudarán a perfeccionar tu paella. Aquí encontrarás una selección de los mejores accesorios que pueden ser imprescindibles para el momento de cocinar una paella.




Trébedes y Soportes para Paelleros



En esta sección encontrarás la solución perfecta para mantener tu paella nivelada y a la altura más cómoda. Nuestra selección de soportes para paellera incluye una variedad de opciones diseñadas para mejorar tu experiencia al cocinar.
Disponemos desde trébedes ideales para hacer paellas a leña, hasta patas y trípodes que elevan el quemador, permitiéndote cocinar a una altura cómoda, sea en pie o para colocar tu paellero encima de una mesa con patas cortas para quemador.
Estos soportes no solo te ayudan a mantener la paellera estable, sino que también te aseguran una distancia adecuada del suelo, manteniéndote alejado del polvo y la suciedad.
Accesorios de gas



Paellero de leña, barbacoa y paravientos



Una herramienta creada a traves de la combinacion de multiples aspectos culinarios para realizar nuestra comida al aire libre perfecta, el sistema de paellero de leña, barbacoa y paravientos combina en un 3 por 1 todo lo necesario para realizar multiples platos con un solo utensilio.
Sea para cocinar paellas con un quemador o con leña/carbón, o para preparar una barbacoa con una parilla que nos deje la boca salivando. Además, su forma permite una rapida limpieza de cualquier resto despues de cocinar.
Su diseño incluye unas patas para facilitar su soporte y nivelacion en terreno pedrogoso o desnivelado, ademas de un sistema de paravientos que protege nuestro fuego del viento y ejerce un efecto hornillo que permite gastar menos cantidad de gas durante el cocinado de nuestra paella o barbacoa.
Planchas para Asar
Las planchas de hierro fundido son perfectas para cocinar diversos ingredientes como carne, pescado, mariscos y verduras. Con una cara reversible, la parte ondulada separa la carne de las grasas y la parte plana es ideal para pescado y mariscos.
Fabricadas con hierro fundido de gran espesor, estas planchas mantienen el calor por más tiempo que otras. La forma redonda es ideal para su uso en nuestros quemadores de gas, haciéndolas excelentes para barbacoas, ya sea con gas, leña o carbón. Sus asas están diseñadas para evitar quemaduras

Cazuelas y Jarras de Barro



En esta sección, te invitamos a explorar una exquisita colección de utensilios de barro tradicionales, cuidadosamente confeccionados a mano con técnicas artesanales que perduran a lo largo del tiempo.
Estos objetos no solo realzan el ambiente tradicional en tus mesas y cocina, sino que también capturan la esencia de la artesanía auténtica.
Con una belleza que trasciende lo funcional, cada pieza refleja el compromiso con la calidad y el detalle, ofreciendo una experiencia culinaria enriquecida por la calidez y la historia del barro cocido a fuego lento.
Libros Paellas y Arroces
En esta sección, te presentamos una selección cuidadosamente curada de libros dedicados exclusivamente a las paellas.
Estos libros no solo te guiarán con recetas detalladas para preparar paellas en todas sus variantes, sino que también te sumergirán en el fascinante universo de este plato icónico de la cocina española.
Desde las técnicas tradicionales hasta las innovaciones más recientes, cada libro explora a fondo la versatilidad del arroz como ingrediente principal, ofreciéndote una perspectiva completa y enriquecedora sobre su historia, técnicas de preparación y combinaciones de sabores que te inspirarán en tu propia cocina.


